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    中國教育報 “校地合作”人才培養模式探微——記吉首大學旅游與管理工程學院教學改革研究與實踐

    時間:2019-01-04 作者:吉首大學  尹華光  點擊:[]

      為貫徹落實黨的十九大報告中提出的“深化產教融合、校企合作”和“國家辦公機構關于深化產教融合的若干意見”精神,根據我院地處世界自然遺產武陵源和旅游管理類專業應用性極強的特點,學院“以本為本”、銳意改革,本科教育逐漸形成了“校地合作”的人才培養新模式。所謂“校地合作”是指學院緊緊依托張家界乃至武陵山片區的旅游資源和旅游產業辦好旅游管理類專業,同時通過人才的培養為旅游業發展服務。具體而言是指通過“校企合作”和“校政合作”兩種方式,把專業相關理論課程放在學院的課堂講授,課程實習、專業綜合實習、畢業實習放到企業、政府部門中進行,學院教師與企業、政府部門業務骨干協同教學對本科學生進行專業理論教育與技能培養,并通過動手操作、頂崗實踐來檢驗、提高,使學生學而能用、用而能熟,專業實踐上升為職業技能,職業技能提升為就業能力,理論與實踐結合,提升為綜合素質,從而把學生培養成為區域經濟社會發展需要的理論功底深厚、實踐動手能力強、社會適應能力突出的高級復合型管理人才。

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      恪守“以本為本”培養高素質本科人才這一辦學目標

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      國家教育部門領導在新時代全國高等學校本科教育工作會議上的講話中反復強調,高等學校本科教育要“以本為本”培養高素質本科人才。根據這一要求,旅游管理類專業要把學生培養成為適應現代旅游業發展需要,具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識,具有人文素質、國際視野、創新意識、創業精神、互聯網思維、專業能力和社會責任,能在各類旅游企事業單位以及旅游行政管理部門等從事經營管理、策劃咨詢、規劃設計和行業管理等工作的“用得上、下得去、留得住”的高級復合型人才。具體而言要具備以下十個方面的知識、能力和素質。一是熟悉和掌握旅游管理及經濟學、管理學、文化學、美學等學科的基本理論和基礎知識;二是具備旅行社、景區、酒店、在線旅游服務商等旅游企業所需要的服務技能;三是具備科學的旅游經營管理理念和思維;四是熟悉旅行社、景區、酒店、在線旅游服務商等各類旅游企業的主要業務流程和經營管理過程,具有運用旅游管理理論、技術和方法進行營銷策劃、規劃設計和分析解決旅游管理實際問題的基本能力;五是具有較強的外語應用能力,掌握現代信息技術,能適應“專業+外語+互聯網”復合型人才培養需要;六是掌握創新創業的基本原理和方法,具有較強的創新意識和創業能力;七是掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法和數據收集、分析技術,具有初步的從事旅游科學研究的能力;八是具有較強的團隊合作、人際溝通和組織協調能力;九是具有良好的職業素養、職業道德和健全的身心素質;十是熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規,能把握國內外旅游產業發展的現狀與動態趨勢。

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      搭建“校政合作”和“校企合作”兩類校地合作平臺

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      “校地合作”要落到實處,關鍵是要有合作平臺。根據學院多年來的教學改革實踐,平臺的種類很多、層次很多,設置的主體也很多。從層次來看,有國家級別、省級、地市級和校級平臺。從種類來看,有教學類平臺:如教學改革試點專業、重點建設專業、教學團隊等;有科研類平臺:如重點實驗室、協同創新中心、實驗中心、企業研發中心、哲學社會科學重點研究基地以及各種學會等;有實踐類平臺:如實踐教學基地、校企合作創新創業教育基地和旅游規劃資質等。從設置的主體來看,有政府部門設置的平臺,有企業設置的平臺,有高校設置的平臺,還有民間群團組織設置的平臺等。不同的平臺有不同的作用。我們不僅要爭取各種平臺,而且還要充分發揮各種平臺的優勢,為培養高素質的本科人才服務。如政府部門平臺,我們要善于用好公共資源,解決政府部門更關心的經濟社會發展問題,提高學生服務經濟社會發展的能力;對于企業平臺,我們要呼應企業關切,解決企業面臨的各種問題,提高學生分析問題和解決問題的能力;對于高校平臺,我們要根據人才培養方案,強化實踐環節,解決學生理論與實踐脫節的問題,提高學生實踐動手能力;對于各種民間群團組織設置的平臺如學會等,我們要鼓勵學生積極參與、敢想敢說,發表不同見解,開闊學生眼界,增長學生見識,培養學生的創新思維,提高學生的創新能力。

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      構建組織體系、制度體系和評價體系等三種校地合作運行保障體系

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      組織體系的構建科學與否,關系到“校地合作”的成效高低。從宏觀而言,學院應當設立“校地合作”領導小組,定期研究“校地合作”存在的各種問題,由院長任組長,分管教學、科研和學生工作的副院長(副書記)任副組長,教研室主任等二級教學、科研機構負責人任成員;從微觀而言,每一個校地合作平臺都應該成立領導小組和管理委員會,以便發揮各種平臺的更大效用。制度體系的構建完善與否,關系到校地合作的成敗。鄧小平同志曾諄諄告誡我們,制度不好,好心也會辦壞事,深刻地說明了制度的重要性。“校地合作”的平臺種類很多、層次很多,需要建立和完善各種制度。譬如校政合作平臺重點實驗室制度體系就應涵蓋:一是學術管理制度:如《重點實驗室學術委員會章程》《重點實驗室項目管理辦法》《重點實驗室成果管理辦法》《重點實驗室學術交流制度》《重點實驗室學術道德規范》等。二是設備管理制度:如《重點實驗室大型儀器設備使用管理辦法》《重點實驗室低值耐用品管理法》《重點實驗室劇毒品保管、發放、使用、處理管理制度》《重點實驗室儀器設備、實驗器材賠償辦法》等。三是行政管理制度:如《重點實驗室基本信息收集管理制度》《重點實驗室政治業務學習制度》《重點實驗室工作檔案管理制度》《重點實驗室開放管理辦法》《重點實驗室保密條例》《重點實驗室對外技術服務暫行規定》等。四是人員管理制度:如《重點實驗室主任崗位職責》《重點實驗室工作人員管理辦法》《重點實驗室研究人員職責》《重點實驗室兼職研究人員的管理辦法》《重點實驗室秘書崗位職責》《重點實驗室(設備)管理人員職責》等。五是環境及安全管理制度:如《重點實驗室安全規則》《重點實驗室消防管理制度》《重點實驗室衛生管理規定》等。有了好的平臺、好的組織機構和完善的制度還不夠,還要有一整套的科學評價體系。從宏觀層面而言,我們需要制定《校地合作評估辦法》《校地合作評估指標體系》《校地合作年度考核辦法》《校地合作學生受益評估辦法》;從微觀層面而言,不同的“校地合作”基地要有不同的評估辦法,譬如校企合作創新創業教育基地就應有《校企合作創新創業教育基地評估辦法》《校企合作創新創業教育基地評估指標體系》《校企合作創新創業教育基地年度考核辦法》《校企合作創新創業教育基地學生受益評估辦法》等。通過評估達到以評促建、以評促改、評建結合、科學發展的目的。

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      探索校企合一、定向培養、工學交替和三位一體四種校地合作人才培養新形式

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      “校企合一”式指的是有條件的地方,旅游管理類專業盡可能地和旅游集團或著名酒店融合在一起辦學,這樣,學校可以從旅游企業中獲得師資、設施設備等辦學資源和實習就業場所,企業可以獲得學校培養的適合自身發展的人才和學校的師資力量,這是一種校企雙贏的人才培養模式。“定向培養”式又稱“量身定做”式人才培養。是指校企(政)雙方簽訂定向用人培養協議,并共同制定人才培養計劃,利用雙方的資源培養出適應企(政)發展需求的人才,校企(政)雙方共同參與人才的培養。在人才培養完成之后,企業(政府)則會按照之前的用人協議定向安排畢業生的就業崗位。當然,單個旅游企業等用人單位也可向政府勞動保障部門提出特定崗位定向培養需求,由政府勞動保障部門有計劃地委托旅游類院校根據用人單位用工需求組織實施。經考核合格后,用人單位與符合崗位條件的培訓對象簽訂一年及以上勞動合同,并為其繳納社會保險,這種方式可以節約企業成本,提高工作效率。“工學交替”式是指學校與企業(政府)簽訂協議,企業(政府)則作為提供給學生實習的一個基地,學生在學校學習理論知識以及一定的技能之后,再安排到企業(政府)提升專業化技能,使理論與技能相結合。特點是一邊學習理論知識,一邊提高實踐動手能力,工作、學習交替進行。“三位一體”式是指通過教學改革項目或者企業(政府)項目,讓企業(政府)和學校共設課程、共享師資、共建基地,形成“三位一體”的人才培養新方式。

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      (吉首大學 尹華光)

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      原文網址:http://paper.jyb.cn/zgjyb/html/2019-01/04/content_511748.htm?div=-1

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      (責任編輯:蘇衛平 投稿郵箱:jsunews@163.com)

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